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台南尼法法式餐廳

餐點種類是不多,就那牛啊、羊啊、蝦啊各樣配搭,桌上的長條餅干和生菜(紅蘿蔔、芹菜、小黃瓜)是可以享用的,沾著橙汁醬去掉硬咬下生菜的腥味,才不會讓你吃蔬菜時以為自己是小白兔;我們都點了套餐,有香蒜麵包、鮭魚干貝料理(開胃菜吧,有點忘了名稱,一開始被餐廳內安靜的氣氛影響,不太敢把相機拿出來東拍西拍的,所以這一道餐沒拍到,不過我記得那味道好極了,很鮮甜)、主廚濃湯(湯品中間配搭馬鈴薯泥和小麵包塊,味道又有點像南瓜碗豆濃湯,這我還滿愛喝的,將馬鈴薯泥與濃湯慢慢相融,那稠稠沙沙的口感,平常很少將西餐附的湯喝到完,這下把盤子都括的乾淨)、接下來的葡萄冰品,這一道冰品,服務人員好像有說明,在享用前菜後,為了讓你去去口中的雜味,好讓等會主菜上桌時能單獨的品嚐主食的鮮美,貼心吧!


我們點的主菜,明蝦、菲力(小盎斯,小的就夠我吃很飽了)、鵝肝醬牛排(大的,有雙份肉,不過這食量當然不是我點的);那塊菲力肉,哇塞!真的只要灑些塩吃原味的就很夠讚了,根本不需要用到一旁的醬汁,有點忘了我是叫幾分熟的,大概是四五分吧!切下去還是有點紅紅的那種,不過咬下去,肉塊與肉汁在口中融合,那種嫰度、甜度,真是有點好吃到過份,只不過是一塊肉耶,太美味了啦!朋友也分了一小口的明蝦過來,尤其舖在蝦子下那一盤蝦膏做成的醬汁,很鮮甜,充滿了海鮮的味道,難怪服務員一直勸同事,再來點麵包沾那些沒嗑完的醬料(麵包不用多加錢哦),好吃是好吃啦!不過我想,他們肚子應該也很漲吧!畢竟胃裡頭還有二大塊牛排和一小片鵝肝醬,等會怎麼吃得下餐後點心哦~


巧克力蛋糕上桌了,原本以為黑鴉鴉的一塊巧克力會很甜(認識
jjbo的都曉得,我不是很愛吃甜食),勇敢的嚐了一小口,不甜不膩,而且有我喜歡的中性味道(什麼形容詞嘛!蛋糕還有分性別喔~就帶點苦味嘛!感覺不是很女人那種),不過,得告訴客倌,是聽說蛋糕上方那片綠色小葉子可以吃啦,我有偷偷咬一下,還是不要亂吃雜草的好,有點腥。之後飲品好像是哪一國的紅茶吧,反正大概是義大利或是法國之類的,就淡淡的清香,不記得如何了,當下那種氣氛應該都會覺得好喝吧!


原本尼法的招牌點心是傳說中的『火焰柳丁櫻桃冰淇淋』,我們在點餐時有考慮要點此道菜的,只不過又想說會不會太飽,所以就想等吃完主菜再看看,結果,等真的要請大師秀一下這絕學時,他說太晚了啦!他要休息,哇,哪有這樣的,請我們下次來再點,沒看到也沒吃到,就這樣帶著有點滿足但又有點失落的結束此次法國餐嚮宴了。



不用沾醬哦


看到那蝦醬沒,真的很鮮,讚


鵝肝醬牛排,二大片厚牛肉,夠份量


很有中性味道的巧克力蛋糕


忘了哪一國的紅茶


小小的店一角


真的很小的座位吧!


腳腳囉!

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